Rootsで使用している塩！！

沖縄のシママース！

昔ながらの製法で作られ天然のミネラルが豊富です。

塩の味だけでなく、ちゃんと甘さを感じられるとてもおいしい塩です。

この塩をフライパンで炒って水気を飛ばして、すり鉢でひたすら擦ることで

塩の旨味が凝縮したさらさらな綺麗な塩ができます。（写真右側）

ご家庭の塩が水っぽくくっつくようでしたら、炒ることをお勧めします。

時間がある方は擦ってみてください。

肉・魚の微妙な味付けが上手くできますよ！！

昨日も本日もお客様に来ていただきありがとうございます。

またお待ちしております！！！